Posted on 02/03/2009 by wisegroup
Cannonau di Sardegna D.O.C. Riserva
Jerzu – Riserva Antichi Poderi
Colore rosso granata intenso, buona fluidità e consistenza
Bouquet di mora matura e mandorle tostate, con note di cannella, vaniglia.
Caldo, speziato, piacevolmente tannico
13,5% Vol.
Si accompagna ad arrosti di carne, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
16 – 18°C.
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Posted on 02/03/2009 by wisegroup
Su Marchesu Cannonau D.O.C. di Sardegna
Cantina Sociale dell’Ogliastra
Rosso carico tendente al violaceo.
Intenso e fruttato.
Secco e sapido, tipico del Cannonau.
13,5°
Perfetto per arrosti di carni rosse, secondi piatti di cacciagione, formaggi stagionati.
16 – 18°. Stappare almeno un ora prima della mescita.
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Posted on 02/03/2009 by wisegroup
Gustissai Cannonau D.O.C. di Sardegna
Cantina Sociale dell’Ogliastra
Rosa brillante.
Gradevole e caratteristico.
Secco e sapido, tipico del Cannonau.
13°
Rosato ottimo con i piatti di pesce, carni bianche e lumache; si accompagna bene anche ai primi piatti e formaggi freschi.
8 – 10°
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Posted on 02/03/2009 by wisegroup
Cardedo Cannonau D.O.C. di Sardegna
Vitivinicola Alberto Loi, Jerzu Riserva
Rosso Rubino.
Intenso, persistente, fruttato.
Secco, abbastanza morbido, leggermente tannico, sapido, abbastanza equilibrato.
13,5°
Accompagna carni rosse e primi piatti dai condimenti grassi e saporosi.
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Posted on 02/03/2009 by wisegroup
Madrigal Campidano di Terralba D.O.C.
Cantina di Marrubiu – Isola 4 Mori
Rosso carico.
Intensamente vinoso.
Asciutto, corpo pieno.
12°
Si accompagna con carni rosse alla griglia o allo spiedo, con cacciacione o formaggi stagionati.
18°
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